Сущность, виды, современное состояние и оценка экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Анализ посевной площади, валового сбора и урожайности зерновых культур. Выявление резервов увеличения прибыли и уровня рентабельности.
Аннотация к работе
1. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства 1.1 Сущность эффективности производства 1.2 Виды экономической эффективности 1.3 Оценка экономической эффективности 1.4 Эффективность использования трудовых ресурсов 2. Современное состояние и тенденции развития производства зерна 2.1 Организационно-экономическая характеристика СХА «Алексеевская» 2.2 Анализ посевной площади, валового сбора и урожайности зерновых культур 2.3 Анализ затрат на производство зерна 2.4 Экономическая эффективность производства зерна в СХА «Алексеевская 3. Основные направления и резервы повышения экономической эффективности производства зерна 3.1 Пути повышения экономической эффективности производств зерна 3.2 Резервы увеличения валового сбора зерна 3.3 Резерв снижения себестоимости 1 ц зерна 3.4 Резервы увеличения суммы прибыли и уровня рентабельности Выводы и предложения Список использованной литературы Введение Зерно - стратегическое пищевое сырье и национальное достояние России, а Зерновая отрасль является ведущей в сельском хозяйстве. Она обеспечивает производство более половины всего стоимостного объёма сельскохозяйственной продукции. Оно хорошо хранится (усушка не превышает 3 % в год), поэтому особенно пригодно для создания государственных резервов продовольствия и кормов. Необходимо охарактеризовать современное состояние и выявить основные тенденции производства зерна в СХА «Алексеевская»; то есть дать организационно - экономическую характеристику деятельности предприятия, а именно, раскрыть организационную структуру предприятия, рассмотреть оснащенность предприятия основными средствами производства и эффективность их использования, обеспеченность трудовыми ресурсами для осуществления производственного процесса, выявить специализацию предприятия и определить финансовые результаты деятельности предприятия. Для написания курсового проекта использовались такие литературные источники, как учебники по «Анализу деятельности предприятий», по «Экономике сельского хозяйства; статьи из периодической печати - из журналов «Экономика и управление АПК», «Вопросы статистики», «Вопросы экономики», «Экономика сельского хозяйства России». Данные по хозяйству базируются на годовой бухгалтерской отчетности за 2002 - 2004 годы. Она вытекает из самой сути человеческого бытия. А результатом труда является продукция. Международная статистика в качестве объема производства принимает валовой внутренний продукт. Например, всеми производственными фондами (ПФ), или основными производственными фондами, или всем ресурсным производственным потенциалом (РПП). В состав затрат при этом включаются только единовременные и текущие затраты предприятия без повторного счета (в частности, не допускается одновременный учет единовременных затрат на создание основных средств и текущих затрат на их амортизацию). Отношение реализованной продукции к затратам живого и овеществленного труда: РП ЭРП=――――― С ОС*ЕН где РП - стоимость реализованной продукции. Норма прибыли (Нпр) рассчитывается по формуле: П Нпр =-------------------- х 100%, ОПФ Об.ср. где ОПФ - основные производственные фонды; Об. ср. Таблица 1 Состав и структура земельных ресурсов Земель-ные угодья 2002г. 2003г. 2004г. Пло-щадь, га Структура, % Пло-щадь, га Структура, % Пло-щадь, га Структура, % Земель-ных угодий с.-х. уго-дий Земель-ных угодий с.-х. уго-дий Земель-ных угодий с.-х. уго-дий общая земельная площадь- всего 8928 100 х 8400 100 х 8400 100 х всего с.-х. угодий 8121 91 100 6901 82,2 100 6901 82,2 100 пашня 5693 63,8 70,1 4605 54,8 66,7 4605 54,8 66,7 пастбища 2398 26,9 29,5 2266 27 32,8 2266 27 32,8 Многолетние насаждения 30 0,3 0,4 30 0,4 0,4 30 0,4 0,4 Лесные массивы 198 2,2 х 198 2,4 х 198 2,4 х Древесно-кустарниковые растения 425 4,8 х 425 5,1 х 425 5,1 х Пруды и водоемы 27 0,3 х 27 0,3 х 27 0,3 х Дороги, км 58 0,6 х 58 0,7 х 58 0,7 х Прочие 94 1,1 х 849 10,1 х 849 10,1 х Непременным условием процесса производства является наличие средств производства, которые состоят из средств труда и предметов труда. (2004 -2002) % (2004 :2002) Всего по предприятию 180 100,0 219 100,0 171 100,0 -9 95,0 В том числе Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве - всего 161 89,4 200 91,3 161 94,2 0 100,0 в том числе: рабочие постоянные 128 71,1 165 75,3 124 72,5 -4 96,9 из них: трактористы-машинисты 23 12,8 38 17,4 18 10,5 -5 78,3 операторы машинного доения, дояры 21 11,7 18 8,2 9 5,3 -12 42,9 скотники КРС 14 7,8 12 5,5 6 3,5 -8 42,9 работники свиноводства 7 3,9 6 2,7 3 1,8 -4 42,9 работники птицеводства 6 3,3 7 3,2 3 1,8 -3 50,0 работники коневодства 0 0,0 0 0,0 2 1,2 2 0,0 Рабочие сезонные и временные 7 3,9 9 4,1 11 6,4 4 157,1 Служащие: 26 14,4 26 11,9 26 15,2 0 100,0 руководители 10 5,6 10 4,6 10 5,8 0 100,0 специалисты 8 4,4 8 3,7 8 4,7 0 100,0 Работники, занятые в подсобных и промышленных предприятиях и промыслах 10 5,6 10 4,6 4 2,3 -6 40,0 Работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений 3 1,7 3 1,4 2 1,2 -1 66,7 Работники торговли и общественного питания 6 3,3 6 2,7 4 2,3 -2 66,7 Из