Конъюнктура рынка ювелирных изделий РФ. Потребительские свойства и требования к качеству ювелирных товаров. Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и клеймению. Совершенствование ассортимента магазина и оценка потребительских предпочтений.
Аннотация к работе
1. Теоретические аспекты формирования ассортимента и качества ювелирных изделий 1.1 Конъюнктура рынка ювелирных изделий Российской Федерации 1.2 Классификация и ассортимент ювелирных изделий 1.3 Производство ювелирных товаров 1.4 Принципы оценки качества ювелирных товаров 1.5 Потребительские свойства и требования к качеству ювелирных товаров 1.6 Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и клеймению 2. Анализ ассортимента и экспертиза качества ювелирных изделий 2.1 Краткая характеристика организационно-экономическая характеристика магазина «Изумруд» 2.2 Организационно-хозяйственная деятельность магазина «Изумруд» 2.3 Анализ ассортимента колец в магазине «Изумруд» 3. Совершенствование ассортимента магазина и оценка потребительских предпочтений при покупке 3.1 Теория по маркетинговому исследованию 3.2 Анализ потребительских предпочтений ювелирных изделий Заключение Список использованной литературы Приложение 1 Введение ювелирный изделие потребительский ассортимент Ювелирное искусство одно из древнейших и широко распространенных видов декоративно-прикладного искусства. Ювелирные изделия - предмет роскоши и его может себе позволить не каждый, но с другой стороны сейчас практически невозможно встретить человека, у которого не было бы цепочки или кольца. Блеск золотых самородков и драгоценных камней всегда восхищал и притягивал людей своей обворожительной загадочностью, удивительной красотой. Для ювелирного искусства характерно тонкое понимание особенностей материала, умелое выявление его декоративных свойств и высокое мастерство художественного исполнения. На многих ювелирных заводах страны внедрена лазерная техника, обеспечивающая качественную сварку, резку и сверление драгоценных металлов, увеличился выпуск ювелирных изделий с алмазной гравировкой, чернью, эмалью, рельефным рисунком. Предмет исследования - ювелирный магазин Изумруд г. Новотроицка. Теоретические аспекты формирования ассортимента и качества ювелирных изделий 1.1 Конъюнктура рынка ювелирных изделий Российской Федерации Конъюнктура рынка золота, как и любого другого товара, определяется соотношением предложения и спроса на него в разных сферах экономики. В калейдоскопе многочисленных явлений и событий наиболее существенным оказалось падение производства золота (на 3,5%) и его добычи (на 4,3%) - и все это на фоне растущих цен на мировом рынке. По данным Министерства природных ресурсов Хабаровского края, объем добычи драгметаллов в крае к 2014 году может сократиться на четверть. Пока основным зарубежным рынком сбыта для российских ювелирных изделий является Восточная Европа, однако, в перспективе возможен выход в Западную Европу, Японию и Китай. 1.2 Классификация и ассортимент ювелирных товаров Ювелирные товары делят по назначению на следующие группы: O Предметы личных украшений.