Правила внутрішнього трудового розпорядку для персоналу готелю, структура управління. Матеріально-технічна база готельного комплексу. Основні служби готельного комплексу та їх функції. Додаткові послуги, що надаються в готелі. Реклама готелю Супутник.
Аннотация к работе
Вступ Метою практики є вдосконалення практичних навичок студентів з обраної спеціальності,опрацювання прийомів і методів управління організаційними, розпорядчими і аналітичними функціями (роботами) у структурних підрозділах підприємства готельного бізнесу, посади яких заміщаються студентами даної спеціальності,збору необхідних матеріалів для виконання індивідуальної та науково-пошукової роботи, формування в студентів на базі отриманих практичних знань професійних вмінь і навичок для прийняття самостійних рішень під час конкретної роботи в реальних ринкових умовах. Головний потенціал готелю «Супутник» і безпосередньо всіх інших готелів полягає в кадрах. Саме люди надають послуги гостям, подають ідеї і дозволяють готелеві існувати. Охорона об`єктів господарського призначення ( ліцензія АВ № 343093 від 23.05.08 року) м. Львів. У готелі «Супутник» 11 одномісних, 125 двомісних, 44 номери бізнес-клас, 4 номери категорії півлюкс та 13 номерів категорії люкс, 1 апартамент. Готель Супутник - сучасний комфортабельний готельний комплекс, який має значний досвід у проведенні міжнародних конференцій, бізнес-семінарів, світових конгресів Хоча готель знаходиться не у самому центрі міста за лічені хвилини можна дістатися до будь-якого куточка Львова До центру: трамвай №3, маршрутні таксі №34, 50, 77, 83 До летовища: маршрутні таксі №95 До залізничного вокзалу: маршрутні таксі №67 До автовокзалу: автобус-експрес №57 готель Супутник, вул. Княгині Ольги, 116 79060 м.Львів, Україна Рецепція: Тел.: 380 (032) 224-43-90, 380 (032) 230-40-66 Факс: 380 (032) 224-44-21 E-mail:suputnyk@mail.lviv.ua E-mail:malex@mail.lviv.ua Бронювання туристичних груп: Тел./факс: 380 (032) 224-45-62 E-mail:irabogdanova@mail.lviv.ua Туристичний відділ: Тел.: 380 (032) 224-45-07 Факс: 380 (032) 263-33-74 E-mail:zadora@mail.lviv.ua 1.2 Правила внутрішнього трудового розпорядку Внутрішній трудовий розпорядок - не сукупність норм, що встановлюють порядок взаємовідносин у трудовому колективі в процесі праці: між власником або уповноваженим ним органом і працівниками, між працівниками безпосередньо - взаємовідносини в порядку підпорядкованості і взаємодії. · Адміністратор готелю Повинен вміти: Надавати за пред’явленням паспорта або іншого документа, що засвідчує особу, номери і місця прибулим до готелю. Адміністратор черговий готелю Повинен вміти: Надавати за поданням паспорта або іншого документа, який посвідчує особу, номери і місця громадянам, що прибувають у готель. На кожному поверсі готелю є памятки про надання першої допомоги й аптечки з набором необхідних медикаментів.(ДОДАТОК А) 1.3.