Медико-социальная проблема потребления алкоголя и алкоголизма. Меры по уменьшению распространенности проб и потребления спиртных напитков несовершеннолетними. История пивоварения. Информация об отрицательных медицинских и социальных последствиях.
Аннотация к работе
Медико-социальная проблема потребления алкоголя и алкоголизма уже многие десятилетия не утрачивает своей актуальности и необходимости решения практически во всех государствах мира. История потребления алкоголя населением насчитывает несколько тысячелетий. Дополнительную нагрузку на медицинские учреждения создают отравления алкоголем и его суррогатами, травмы, полученные в состоянии алкогольной интоксикации, заболевания, вызванные систематическим потреблением алкогольных напитков, умственно недоразвитые дети, родившиеся от пьющих родителей. Социальные последствия потребления спиртных напитков - это преступления, совершенные в состоянии алкогольного опьянения; дорожно-транспортные происшествия, совершенные пьяными водителями; разрушенные вследствие алкоголизации семьи, оставляющие социальных сирот; прогулы и брак на производстве, преждевременная смертность среди населения трудоспособного возраста.Растения, из которых люди впоследствии стали изготовлять алкогольные напитки, существовали на Земле еще до появления человека. Наступление ледникового периода вытеснило виноград в южные районы Земли. Известны растения, которые сами по себе выделяют алкоголь. При достижении концентрации алкоголя в процессе брожения виноградного сока 12-13% дрожжевые грибки погибают от острой алкогольной интоксикации. Натуральные виноградные вина содержат алкоголь в концентрациях, не превышающих 13%.Учет потребления алкоголя неполный, имеет региональные различия, зависит от культуры, экономики страны. Более высокие уровни потребления алкоголя отмечаются в промышленно развитых странах. Наиболее низкие уровни потребления алкоголя зафиксированы в странах Азии с низким уровнем доходов населения, на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Потребление алкоголя в России достигает по разным оценкам 13-15 литров надушу населения, является одним из самых высоких в мире. Изучение потребления алкогольных напитков в начале XXI века в России показало, что за последние годы структура потребления и качество алкогольных напитков изменились незначительно.Причину резкого обострения алкогольной ситуации в стране в данный период следует искать, прежде всего, в объективных трудностях и негативных последствиях происходящего в стране: масштабного и радикального реформирования экономических, социальных и политических основ российского общества. Как свидетельствует историческая практика, переломные этапы в развитии общества всегда сопровождались всплеском преступности и пьянства; допущенные же при проведении реформ серьезные ошибки и просчеты со стороны правительства еще более обострили положение. Произошедшее в ходе реформ резкое ухудшение условий жизни многих десятков миллионов людей, их социальная неустроенность, появившееся в массовой психологии устойчивое чувство незащищенности и неуверенности объективно способствовали значительному повышению спроса населения на спиртное, употребление которого для многих служит своеобразным средством ухода от действительности, преодоления дискомфортности и стрессов, забвения трудностей и забот. Невероятно глубокая поляризация общества по имущественному положению, образование явно выраженных полюсов богатства и бедности повлекли за собой отчужденность значительной части населения, что во многом предопределило появление в массовом сознании негативного отношения к социальным нормам, в том числе к нравственным и правовым ограничениям в сфере потребления алкоголя. В нынешней социальной структуре появился значительный слой люмпенизированных лиц, представляющих наиболее благодатную почву для роста преступности, алкоголизма и наркомании.Алкоголизм как прогрессирующее заболевание в трех последовательно сменяющих друг друга стадии. Предрасположенные к алкоголизму люди проходят этот этап очень быстро, иногда за несколько месяцев, потом происходит переход в первую стадию. Испытывая влечение к алкоголю, пьет, не знает меры. Эта стадия продолжается несколько лет, переход во вторую стадию практически неотвратим. Во второй стадии к симптомам первой стадии присоединяется основной признак алкоголизма - абстинентный синдром.Под действием алкоголя происходит то, что физиологи называют ослаблением процесса торможения - человек утрачивает способность контролировать свое поведение, речь, выражение чувств. В начальном периоде алкогольной интоксикации ослабляется процесс торможения, а вскоре постепенно угасают и процессы возбуждения в коре головного мозга, а далее и в подкорковых образованиях.Сегодня в медицине существует термин «алкогольная кардиомиопатия», обозначающий поражение сердечной мышцы, обусловленное хронической алкогольной интоксикацией. Сердечная слабость сопровождается накоплением жидкости, отеком ног и увеличением объема сердца. В числе первых предвестников заболевания могут выступить нарушения сердечного ритма, нередко отмечающиеся у мужчин в возрасте от 30 до 55 лет. Алкогольная кардиомиопатия может встречаться у больных алкоголизмом со сравнительно небольшим алкогольным стажем.Уже попав в полость рта, алкоголь рефлекторно вызывает ж
План
Содержание
Введение 3
1. История потребления алкоголя 5
2. Распространенность потребления алкоголя 8
3. Причины распространения алкоголя в России 11
4. Стадии заболевания алкоголизмом 14
5. Влияние алкоголя на организм человека 16
5.1 Влияние алкоголя на головной мозг 16
5.2 Влияние алкоголя на сердечнососудистую систему 17
5.3 Влияние алкоголя на органы пищеварения 17
6. Методы лечения и профилактика алкоголизма 18
6.1 Методы лечения алкоголизма 18
6.2 Профилактика алкоголизма 20
Заключение 21
Список использованной литературы 23
Введение
Медико-социальная проблема потребления алкоголя и алкоголизма уже многие десятилетия не утрачивает своей актуальности и необходимости решения практически во всех государствах мира.
История потребления алкоголя населением насчитывает несколько тысячелетий. Прием алкоголя по самым различным поводам - это весьма распространенное явление, ставшее традиционным. Негативные последствия от потребления алкоголя многочисленны и разнообразны. Дополнительную нагрузку на медицинские учреждения создают отравления алкоголем и его суррогатами, травмы, полученные в состоянии алкогольной интоксикации, заболевания, вызванные систематическим потреблением алкогольных напитков, умственно недоразвитые дети, родившиеся от пьющих родителей. Социальные последствия потребления спиртных напитков - это преступления, совершенные в состоянии алкогольного опьянения; дорожно-транспортные происшествия, совершенные пьяными водителями; разрушенные вследствие алкоголизации семьи, оставляющие социальных сирот; прогулы и брак на производстве, преждевременная смертность среди населения трудоспособного возраста.
Потребление алкогольных напитков приносит вред не только непосредственным их потребителям. Страдают и окружающие их люди: родные и близкие пьяниц и алкоголиков, их дети, сослуживцы по работе, наконец, посторонние люди, вынужденно сталкивающиеся с проявлениями их поведения в общественных местах.
Изучение информации о вреде, приносимом потреблением алкоголя, привело к необходимости выработки мер по ограничению потребления алкоголя; государственного регулирования его производства и продажи. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) принимает самое непосредственное участие в разработке, планировании и реализации данных мероприятий. Мероприятия, проводимые ВОЗ и учреждениями здравоохранения, направлены на регулирование предложения и уменьшение спроса на алкогольные напитки.
Активно участвуют в мероприятиях по первичной профилактике и учреждения образования. Уровень первичной профилактики включает в себя мероприятия, направленные на лиц, не употребляющих алкогольные напитки или употребляющих их эпизодически, от случая к случаю, нерегулярно. Цель первичной профилактики - уменьшение распространенности проб и потребления алкогольных напитков несовершеннолетними.