Актуальные проблемы селекции ячменя - Статья

бесплатно 0
4.5 67
Молекулярное строение и структурная организация бета-глюканов и арабиноксиланов зерна овса и ячменя. Роль полисахаридов клеточных стенок эндосперма злаков в пище человека. Рассмотрение процессов получения солода, необходимого для приготовления пива.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?