Оценка современного агроэкологического потенциала агроклиматических районов Воронежской области. Влияние обрезки на ростовые процессы, которые повышают устойчивость абрикоса к экстремальным условиям и обеспечивающие наиболее стабильную урожайность.
Аннотация к работе
Актуальность исследований. Российская Федерация располагает большими природными возможностями для возделывания абрикоса как культуры, обладающей высококачественной продукцией. Плоды абрикоса обладают высокой биологической ценностью витаминного и минерального состава, отличаются технологическими качествами и являются продуктом функционального назначения, используются в свежем, сушеном виде и для переработки в пищевой и кондитерской промышленности. Продолжительный и последовательный труд селекционеров И.В. Мичурина, П.Н. Яковлева, М.М. Ульянищева, Х.К. Еникеева, А.Н. Веньяминова, Л.А. Долматовой, Н.И.Савельева, Г.Т. Казьмина, А.В. Болоняева и др. позволил продвинуть зону возделывания абрикоса далеко за пределы его промышленного разведения. Созданные сорта абрикоса заслуженного деятеля науки Российской Федерации, доктора сельскохозяйственных наук, профессора А.Н. Веньяминова не утратили своей популярности у садоводов Центрального Черноземья. Основной фактор, лимитирующий развитие абрикоса в промышленных садах Воронежской области, - недостаточная устойчивость сортов к неблагоприятным условиям окружающей среды. Особую актуальность приобретают хозяйственно-биологическая оценка ранее созданных и новых сортов абрикоса, закономерности прохождения годичного цикла развития в стрессовых условиях и всестороннее агроэкологическое обоснование возделывания промышленной культуры в природно-климатических условиях Воронежской области. Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Воронежский государственный аграрный университет им. К.Д. Глинки» на кафедре плодоводства и овощеводства в течение 1987-2006 гг. в соответствии с целевой программой 03.01. «Создание новых зимостойких сортов универсального назначения… и сорто-подвойных компонентов абрикоса селекции Воронежского ГАУ для средней полосы РФ». Для достижения поставленной цели предусматривалось решение следующих задач: • изучить закономерности прохождения фенологических фаз абрикоса в годичном цикле развития в условиях Воронежской области; • оценить современный агроэкологический потенциал отдельных агроклиматических районов Воронежской области и выявить наиболее благоприятные районы для промышленного возделывания культуры абрикоса; • изучить хозяйственно-биологические особенности сортов абрикоса по важным показателям: зимостойкости, самоплодности, устойчивости к болезням, урожайности, вкусовым и технологическим качествам плодов и предложить сорта для промышленного возделывания с учетом их адаптивности; • определить влияние обрезки на ростовые процессы, повышающие устойчивость культуры к экстремальным условиям и обеспечивающие наиболее стабильную урожайность; • оценить экономическую эффективность технологии производства плодов абрикоса, базирующейся на оптимальном и адаптивном сортименте, обусловливающем продуктивность многолетних насаждений; • совершенствовать элементы технологии выращивания семенных и клоновых подвоев абрикоса, ускоряющие производство посадочного материала; • определить оптимальные сроки окулировки и зимней прививки абрикоса на семенных и клоновых подвоях, повышающие качественные показатели роста саженцев, и выявить лучшие сорто-подвойные компоненты для выращивания в промышленных условиях; • установить влияние клоновых подвоев на рост саженцев абрикоса в зависимости от высоты выполняемой прививки; • оценить экономическую эффективность технологии производства саженцев абрикоса на семенных и клоновых подвоях; • определить влияние срока посадки саженцев и рост абрикоса в саду в зависимости от сорта, подвоя и высоты прививки. Изучены способы размножения посадочного материала абрикоса на семенных подвоях - сеянцах абрикоса формы 8-18, сорта Триумф северный, алычи и клоновых подвоях - ОП 23-23, Е-13-27, ОД 2-3, разработаны агротехнические приемы, повышающие качество саженцев и сокращающие период их выращивания на 1-2 года. На основе биологических особенностей выделенных сортов и подвоев, совершенствования элементов технологий производства посадочного материала и под воздействием предложенных приемов обрезки может быть решена проблема регулирования роста и развития деревьев и повышения урожайности абрикоса. Основные положения и результаты диссертационной работы доложены на международных и всероссийских научно-практических конференциях в Москве (1995, 1998, 2004 гг.), на международных научных конференциях «Мичуринские чтения» в Мичуринске (1994, 1995, 1996, 1999, 2000, 2002 гг.) и в Орле (1996, 2000, 2003), на научных и учебно-методических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Воронежского государственного аграрного университета им. К.Д. Глинки в Воронеже (1994, 1996, 1998, 1999, 2000, 2001, 2004, 2006гг.), на всесоюзной встрече в г. Крымске (1989 г.), на заседании научно-методической комиссии по производству и переработке продукции садоводства и виноградарства, посвященной селекции косточковых культур в ГНБС (1990 г.), на межрегиональной выставке до